LINGHANG FOOD (SHANDONG) CO., LTD

Тенденцията на развитие на индустрията за инстантни юфка: диверсификацията на потреблението насърчава развитието на индустрията - 1

1、 Преглед

Инстантните юфки, известни още като инстантни юфки, юфка за бързо хранене, инстантни юфка и т.н., са юфка, която може да се готви с гореща вода за кратко време.Има много видове инстантни юфка, които могат да бъдат разделени на инстантни юфка в торбички и юфка в чаша според метода на опаковане;Може да се раздели на супа с юфка и смесена юфка според метода на готвене;Според метода на обработка може да се раздели на пържени инстантни юфка и непържени инстантни юфка

2、 Драйвери

А. Политика

Като важна част от хранително-вкусовата промишленост на Китай, разработването на инстантни юфка е високо оценено от съответните национални отдели.За да стандартизират и насърчат развитието на индустрията, съответните национални отдели последователно издадоха поредица от подходящи политики, осигуряващи добра политическа среда за развитието на индустрията.

Б. Икономика

С непрекъснатото развитие на китайската икономика и подобряването на разполагаемия доход на жителите, разходите за потребление на жителите също нарастват.Потребителските разходи на хората за храна се увеличават.Като храна, предпочитана от хората в забързания живот, инстантните юфки имат широко пространство за развитие в индустрията при нарастващото потребителско търсене.Според данните през 2021 г. разходите на глава от населението за храна, тютюн и алкохол в Китай ще достигнат 7172 юана, което е ръст от 12,2% на годишна база.

27

3、 Индустриална верига

Веригата нагоре по веригата за производство на инстантни юфка се състои главно от пшенично брашно, месни продукти, зеленчуци, палмово масло, добавки и други суровини;Средните части са производството и доставката на инстантни юфка, докато долните части са каналите за продажба като супермаркети, магазини, платформи за електронна търговия и накрая достигат до крайните потребители

4、 Глобален статус

А. Консумация

Като проста и удобна храна с юфка с уникален вкус, инстантните юфки постепенно се предпочитат от потребителите с ускоряващия се ритъм на живот през последните години.През последните години потреблението постепенно нараства.Избухването на епидемията през 2020 г. допълнително насърчи растежа на консумацията на инстантни юфка.Според данните глобалното потребление на инстантни юфка ще достигне 118,18 милиарда през 2021 г. с ръст на годишна база

28

От гледна точка на глобалното разпределение на консумацията на инстантни юфка, Китай е най-големият пазар за потребление на инстантни юфка в света.Според данните през 2021 г. Китай (включително Хонконг) ще консумира 43,99 милиарда парчета инстантни юфка, което представлява 37,2% от общото световно потребление на инстантни юфка, следван от Индонезия и Виетнам, които представляват съответно 11,2% и 7,2%.

Б. Средна дневна консумация

С непрекъснатото нарастване на консумацията на инстантни юфка, средната дневна консумация на инстантни юфка в световен мащаб също се увеличава.Според данните средната дневна консумация на инстантни юфка в света се е увеличила от 267 милиона през 2015 г. на 324 милиона през 2021 г., с общ темп на растеж от 2,8%.

В. Потребление на глава от населението

От гледна точка на глобалната консумация на инстантни юфка на глава от населението, Виетнам ще надмине Южна Корея за първи път през 2021 г. с консумация на глава от населението от 87 порции на човек, превръщайки се в страната с най-висока консумация на инстантни юфка на глава от населението в света ;Южна Корея и Тайланд са на второ и трето място по отношение на потреблението на глава от населението съответно от 73 и 55 порции на човек;Китай (включително Хонконг) е на шесто място с потребление на глава от населението от 31 акции на човек.Може да се види, че въпреки че общото потребление на инстантни юфка в Китай е много по-високо от това в други страни, потреблението на глава от населението все още е далеч зад Виетнам, Южна Корея и други страни, а потреблението е широко.

Ако искате повече, вижте следната актуализация


Време на публикуване: 31 октомври 2022 г