LINGHANG FOOD (SHANDONG) CO., LTD

Тенденцията на развитие на индустрията за инстантни юфка: диверсификацията на потреблението насърчава развитието на индустрията - 2

5、 Текуща ситуация в Китай

А. Консумация

С ускорения ритъм на живот на хората през последните години, индустрията за инстантни юфка в Китай се разви бързо.В допълнение, появата на продукти от висок клас инстантни юфка, които обръщат повече внимание на бизнеса и здравето през последните години, консумацията на инстантни юфка в Китай нараства.Появата на епидемията през 2020 г. допълнително насърчи ръста на консумацията на инстантни юфка в Китай.С ефективния контрол на епидемията потреблението също е намаляло.Според данните потреблението на инстантни юфка в Китай (включително Хонконг) ще достигне 43,99 милиарда през 2021 г., което е спад от 5,1% на годишна база.

Б. Изход

По отношение на производството, въпреки че потреблението на инстантни юфка в Китай като цяло нараства, производството намалява като цяло.Според данните производството на инстантни юфка в Китай ще бъде 5,1296 милиона тона през 2021 г., което е спад от 7,9% на годишна база.

25

От разпределението на производството на инстантни юфка в Китай, тъй като пшеницата е основната суровина за производството на инстантни юфка, производството на инстантни юфка в Китай е съсредоточено главно в Хенан, Хъбей и други провинции с големи площи за засаждане на пшеница, докато Гуандун, Тиендзин и други региони също са разпределени поради бързия ритъм на живот, голямото пазарно търсене, завършените индустриални мощности и други фактори.По-конкретно, през 2021 г. първите три провинции в производството на незабавна юфка в Китай ще бъдат Хенан, Гуангдонг и Тиендзин, с производство съответно от 1054 000 тона, 532 000 тона и 343 000 тона

C. Размер на пазара

От гледна точка на размера на пазара, с непрекъснатото нарастване на потреблението на инстантни юфка в Китай през последните години, пазарният размер на индустрията за инстантни юфка в Китай също се увеличава.Според данните размерът на пазара на индустрията за инстантни юфки в Китай през 2020 г. ще бъде 105,36 милиарда юана, което е ръст от 13% на годишна база.

Г. Брой предприятия

Според ситуацията на предприятията за инстантни юфка в Китай, в Китай има 5032 предприятия, свързани с инстантни юфка.През последните години регистрацията на предприятия, свързани с инстантна юфка, в Китай се колебае.През 2016-2019 г. броят на регистрираните предприятия в индустрията за инстантни юфка в Китай показа възходяща тенденция.През 2019 г. броят на регистрираните предприятия е 665, което е най-голямото за последните години.По-късно броят на регистрираните предприятия започва да намалява.До 2021 г. броят на регистрираните предприятия ще бъде 195, което е спад от 65% на годишна база.

26

6、 Състезателен модел

Пазарен модел

От пазарния модел на индустрията за инстантни юфка в Китай пазарната концентрация на индустрията за инстантни юфка в Китай е сравнително висока и пазарът е зает основно от марки като Master Kong, Uni President и Jinmailang, сред които Master Kong е подчинен на Dingxin International.По-конкретно, през 2021 г. CR3 на китайската индустрия за инстантни юфка ще бъде 59,7%, от които международният пазар на Dingxin ще представлява 35,8%, пазарът на Jinmailang ще представлява 12,5%, а обединеният пазар ще представлява 11,4%.

7、 тенденция на развитие

С нарастването на доходите на хората и непрекъснатото подобряване на жизнения стандарт, потребителите поставиха по-високи изисквания към качеството, вкуса и разнообразието на инстантните юфка.Тази промяна в търсенето е както непосредствено предизвикателство, така и добра възможност за предприятията за инстантни юфка да възвърнат позициите си.При все по-строгата система за надзор на безопасността на храните в Китай, прагът на индустрията постепенно беше повишен, което насърчи оцеляването на най-силните в индустрията за инстантни юфка.Само чрез постоянно разработване на нови продукти и посрещане на променящото се потребителско търсене предприятията за инстантни юфка могат да оцелеят и да се развиват в ожесточената конкуренция в бъдеще.Цялостното ниво на производството на инстантни юфка е подобрено, което е благоприятно за устойчивото, стабилно и здравословно развитие на индустрията.В допълнение, циркулационният формат на индустрията за инстантни юфка е в процес на непрекъсната промяна.В допълнение към традиционните офлайн канали като дистрибутори и супермаркети, онлайн каналите също играят все по-незаменима роля.Онлайн каналите нарушават оригиналния модел, свързват директно производители и потребители, намаляват междинните връзки и улесняват потребителите да получават информация за продукта по-лесно.По-специално, нововъзникващите кратки видеоклипове, предавания на живо и други нови формати предоставят разнообразни канали за производителите на инстантни юфка за популяризиране на техните марки и продукти.Съвместното съществуване на диверсифицирани онлайн и офлайн канали е благоприятно за разширяване на каналите за продажба на индустрията и предоставяне на повече бизнес възможности за индустрията.


Време на публикуване: 31 октомври 2022 г